Le note da scoprire
di Marianna Velenosi
Giallo scarico e limpido. Spuma abbondante ed evanescente, perlage a grana fine e persistente.
Bouquet delicato, aromatico e fruttato tipico del Moscato, con note floreali di biancospino, balsamiche di menta e salvia e fruttate di pesca bianca e mela verde.
Incisivo, tra morbidezza e sapidità, giustamente equilibrato. L’acidità che accompagna la dolcezza, soprattutto quando la temperatura di degustazione è quella giusta (10°C), contribuisce ad un’armonia gusto-olfattiva di impagabile piacevolezza.
Le vostre da Instagram
