Pecorino

Vitigni bianchi

Da questo vitigno si ottiene un vino di colore giallo paglierino, leggermente asprigno, non particolarmente corposo, che viene utilizzato nella denominazione Falerio dei Colli Ascolani. In questa denominazione concorre anche un altro vitigno locale, che conferisce carattere al vino data la sua aromaticità: la Passerina.

Questa varietà autoctona viene coltivato nella zona più a sud delle Marche, in provincia di Ascoli Piceno.