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Le note da scoprire
di Marianna Velenosi
Giallo luminoso con riflessi argentati. Perlage fine e persistente.
Intense ed eleganti nuance di frutta bianca e cedro con finissime note floreali e fragranti del fiore d’acacia.
Freschezza e sapidità in grande evidenza. Intensi profumi di fiori bianchi, delicate note di pomacee, vivaci sensazioni agrumate, piacevolmente contrastate dalla morbidezza e dallo stuzzicante petillant. Ottima persistenza con gradevole corrispondenza gusto-olfattiva.
Riconoscimenti
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50 Great Sparkling Wines 2015
GOLD MEDAL
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Gambero Rosso 2016
1 GLASS
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Luca Maroni 2016
90 POINTS
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50 Great Sparkling Wines 2018
90/100 SILVER MEDAL
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Gambero Rosso 2017
2 GLASSES
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Luca Maroni 2017
88 POINTS
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50 Great Sparkling Wines of the World 2021
SILVER MEDAL / 91 POINTS
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Le vostre recensioni
Perlage fine e persistente per la Passerina metodo Charmat. Una bollicina perfetta per l’aperitivo, ma anche per una frittura estiva vista mare.
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