MAGNUM Roggio del Filare / Rosso Piceno Doc Superiore

2015

80,00

343 disponibili

Zona di produzione Vigneti di proprietà siti nel comune di Castorano

Uvaggio Montepulciano 70%, Sangiovese 30%

Grado alcolico 14,5% VOL

Prima vendemmia e imbottigliata 1993

Formato 1500 ml

Altitudine 200 m s.l.m.

Tipologia del terreno Argilloso e calcareo

Densità d’impianto 5.000 ceppi per ettaro

Potatura Guyot

Resa per Ha e per ceppo 65 q.li1,2 Kg di uva circa

Vendemmia Metà ottobre, a mano, di mattina presto o nel tardo pomeriggio in piccole casse poste in celle frigorifere, prima di arrivare in cantina

Vinificazione In fermentini di acciaio termocondizionati. La macerazione sulle bucce si potrae per circa 28 giorni. L’affinamento avviene in barrique nuove per 18 mesi

Le note da scoprire

di Marianna Velenosi

Rosso rubino vivo e brillante con lievi riflessi granati.
Naso intenso e complesso, con sentori di frutti maturi, prugna e ciliegia che, intensi, si aprono su un bouquet di spezie e fiori dal fascino straordinario.
Di grande carattere ed essenza. Vellutato nella polpa e possente nella trama, giustamente tannico, fruttato e speziato. Il suo sapore è caldo, persistente, corposo ed armonico.

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