Rêve / Offida Docg Pecorino
2021
€20,00
ANBAUGEBIET / Eigene Weinberge in Ascoli Piceno und Castel di Lama /
HÖHENLAGE / 200 m ü.d.M. /
BODENBESCHAFFENHEIT / Mittlere Mischung, zu sandig Tendierend, nach Nord ausgerichtetes Grundstück /
REBSORTE / 100% Pecorino /
ANPFLANZUNGSDICHTE / 5.000 Stöcke pro Hektar /
REBERZIEHUNG / Guyot /
ERTRAG PRO HA UND STOCK / 70 Dz/ 1,5 kg Trauben /
ERSTE ABGEFÜLLTE LESE /
– 1991 Chardonnay
– 2009 Pecorino
LESE / Spät, händisch früh morgens oder am späten Nachmittag, In kleinen Kisten gelagert in Kühlzellen.
ENTHÄLT SULFITE