EVO-Öl 500 ml / BIO

ANBAUGEBIET / Eigene Olivenhaine in der Gegend von Ascoli Piceno und Offida /

SORTEN / Leccino, Tenera Ascolana /

DURCHSCHNITTLICHE HÖHENLAGE / 200 ü.d.M. /

BODENBESCHAFFENHEIT / Mittlere Mischung, zu sandig tendierend /

ZIEHSYSTEM / palmettenförmig /

DURCHSCHNITTLICHER ERTRAG / 12%-13% /

LESE / Mitte Oktober bis November, von Hand /

PRESSUNG / Innerhalb von 24 Stunden nach dem Pflücken /

MAHLEN / Mechanisch, kalt und nicht gefiltert /

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