Olio Extra Vergine d’Oliva
€18,00
ANBAUGEBIET / Eigene Olivenhaine in der Gegend von Ascoli Piceno, Offida und Castel di Lama /
SORTEN / Leccino, Frantoio, Tenera Ascolana /
DURCHSCHNITTLICHE HÖHENLAGE / 200 ü.d.M. /
BODENBESCHAFFENHEIT / Mittlere Mischung, zu sandig tendierend /
ZIEHSYSTEM / palmettenförmig /
DURCHSCHNITTLICHER ERTRAG / 12%-13% /
LESE / Ende Oktober bis November, von Hand /
PRESSUNG / Innerhalb 24 Stunden nach dem Pflücken /
MAHLEN / Mechanisch, kalt und nicht gefiltert /
ENTHÄLT SULFITE